古都首里のウェブページをオープンいたしました。

　古都首里が、8月18日(土)・19日(日)に行われた「23th 三茶フェスティバル2007」に出店しました。当店おなじみの手作りサータアンダギー、オリオンビール、泡盛を　宮古島産品を提供させていただきました。

　今後とも古都首里は地元イベントに積極的に参加していきます！

　TBS系列の朝の番組「はなまるマーケット(月～金曜8:30から)」に当店店長 我如古(がねこ)が出演しました。「豚バラブロック肉 沖縄流絶品料理」として、味噌ラフテーとジューシー(炊き込みごはん)を調理・紹介しました。

　番組の「今日のとくまる」コーナーで豚バラ肉を特集、沖縄流として古都首里が取り上げられました。店長が「味噌ラフテー」を調理し、豚バラブロック肉を美味しく調理するコツや、煮汁を使ったジューシーの作り方なども紹介しました。最後にはスタジオの出演者に料理を召し上がっていただきました。

　お店では今だけ味噌ラフテー(1,050円)を一日五食限定で提供します！沖縄特有の“いなむどぅち味噌”でつくった「味噌ラフテー」きめ細かく、まろやかな味噌の甘味が豚肉の旨味を、よりいっそう引き立てます。

TBS はなまるマーケット
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/
とくまるコーナー「豚バラ肉」

　8月28日(火)に、古都首里10周年記念ライブ第一弾を開催しました。アーティストは、UnJourのお2人。おなじみの沖縄のうたの他、オリジナルの曲を交えながら演奏しました。

　昨日古都首里10周年ライブ第２弾として、miyazのライブが行われました！miyazは古都首里のライブのために結成されたユニットで、昨日は沖縄の歌を含め7曲の（アンコール1曲）でのライブでした。

　総勢38名様（満員御礼）のお客様に楽しんでいただきました。
　
　おかげさまで10周年これからもますますパワーアップして行きますので、今後ともよろしくお願いいたします。

ボン･サンテ　三軒茶屋店　入り口です。地図はこちら

泡盛コーナーを今回、「古都首里」がプロデュース。古都首里でも人気の泡盛が、ボンサンテで購入できます。

　【ボンサンテで購入できる泡盛一覧】
　　残波（白）　比嘉酒造
　　久米仙　久米仙酒造
　　八重泉　八重泉酒造
　　菊の露ブラウン　菊の露酒造
　　時雨　識名酒造
　　くら　ヘリオス酒造
　　忠孝　忠孝酒造
　　多良川　多良川酒造
　　久米島の久米仙　久米島の久米仙　
　　かりゆし　新里酒造

当店店長のお勧めはPhoto参照

2007年10月20日(土)・21日(日)に行われた、三茶de大道芸に出店いたしました。

誠に勝手ながら、2008年4月より毎週日曜日を定休日とさせていただきます。

今後とも沖縄料理「古都首里」をよろしくお願いいたします。

エフエム世田谷の番組「オープンサロン834」の「世田谷WALKER」コーナーにて古都首里が取り上げられ、当店店長の我如古(がねこ)が電話で出演しました。

沖縄料理とお店の紹介に続き、店長おすすめの泡盛として「泡波」を紹介しました。

TBS系列の朝の番組「はなまるマーケット(月～金曜8:30から)」に当店店長 我如古(がねこ)が、7月18日(金)に出演しました。全国各地のご当地「焼きそば」を紹介するコーナーで、当店の沖縄そばを使った「塩焼きそば」を紹介しました。

沖縄では定番の塩味の焼きそばをリポーターに召し上がっていただき、「べたべたしていないので、さっぱり食べられる」と好評を頂きました。

TBS はなまるマーケット
とくまるコーナー「焼きそば」

マガジンハウス社「Hanako」8月23日号の「話題の夏グルメ」に、当店の「ゴーヤチャンプル」が掲載されました。P30に掲載されております。ぜひご覧下さい。